平井農園様 こんにちは
今朝は良く晴れてこちら(川崎市多摩区)も絶好の干し柿日よりとなりました。
11月23日に届けていただいた平核無柿7.5Kgをむきまくり、硫黄で処理しました。 やや、硫黄の燃え方が悪かったのですが、この処理はしなくても差し支えないので 明るいうちにとベランダに干してみました(写真)。 おまけにいただいた法蓮坊3個もむいて干しました(写真手前)。 我が家のベランダは東に向いていて朝しか陽が当たりませんが、 月曜日まではお天気が良さそうなので良く乾くことを期待しています。 また、進捗状況をお知らせします。
(川崎市 Sさま)